Recetas culinarias de Canarias, España

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Pata de cerdo asada

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Ilhas Canárias España
1 pata de cerdo 1 cabeza de ajos, 1 limón 1 tacita de vino blanco aceite sal orégano pimentón y pimienta.   ... Ver más »

Potaje de berros

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Ilhas Canárias España
1/2 Kg. de berros 1/2 Kg. de papas ¼ Kg. de costillas de cerdo ¼ de judías blancas 150 gr. de ñame 2 piñas tiernas 1 to ... Ver más »

Puchero

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Ilhas Canárias España
1/2 Kg. de carne de vaca o cerdo ½ Kg. de gallina 1/2 Kg. de garbanzos 1/2 Kg. de papas ¼ Kg. habichuelas ¼ Kg. calabaza ... Ver más »

Truchas de Batata o Cabello de Ángel

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Ilhas Canárias España
1/2 Kg. de carne de vaca o cerdo ½ Kg. de gallina 1/2 Kg. de garbanzos 1/2 Kg. de papas ¼ Kg. habichuelas ¼ Kg. calabaza ... Ver más »

Mojo Rojo o Picón

: Recetas culinarias de: Salsas
:Recetas culinarias de: Ilhas Canárias España
1/2 Kg. de carne de vaca o cerdo ½ Kg. de gallina 1/2 Kg. de garbanzos 1/2 Kg. de papas ¼ Kg. habichuelas ¼ Kg. calabaza ... Ver más »

Helado con Bienmesabe

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Ilhas Canárias España
1/2 Kg. de almendras ¾ Kg. de azúcar 3 yemas de huevo ½ litro de agua canela molida limón verde rallado   ... Ver más »

Rancho canario (plato canario)

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Ilhas Canárias España
1/2 Kg. de garbanzos 1/4 Kg. de carne de vaca 1/4 Kg. de pollo 100 gr.de fideos gruesos ½ Kg. de papas 1 cabeza de ajo 1 ce ... Ver más »

Carne de Cabra Compuesta

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Ilhas Canárias España
1 Kg. carne de cabra 1 cebolla 1 tacita de aceite 1 pimiento rojo 1 tacita de vino tinto 1 pimienta roja picona pimentón t ... Ver más »

Mojo Verde

: Recetas culinarias de: Salsas
:Recetas culinarias de: Ilhas Canárias España
1 Kg. carne de cabra 1 cebolla 1 tacita de aceite 1 pimiento rojo 1 tacita de vino tinto 1 pimienta roja picona pimentón t ... Ver más »

Queso Asado Con Mojo

: Recetas culinarias de: Entradas
:Recetas culinarias de: Ilhas Canárias España
1 Kg. carne de cabra 1 cebolla 1 tacita de aceite 1 pimiento rojo 1 tacita de vino tinto 1 pimienta roja picona pimentón t ... Ver más »

Ropa Vieja

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Ilhas Canárias España
1/2 Kg. de garbanzos ½ Kg. de carne de vaca ½ Kg. de carne de pollo 1 Kg. de papas 3 dientes de ajos 1 pimiento 1 cebolla ... Ver más »

Pella de Gofio

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Ilhas Canárias España
1/2 Kg. de gofio ½ vaso de agua ½ vaso de aceite azúcar y sal.   ... Ver más »